Thực phẩm độc quyền cho bé yêu thông minh

Để bé yêu của bạn được phát triển trí thông minh một cách toàn diện, các bậc phụ huynh nên để ý tới chế độ dinh dưỡng của bé ngay từ thời kỳ hơn 2 tháng tuổi trở đi. Trong đó, chẳng thể thiếu được những thực phẩm dưới đây.

Dầu cá (dầu cá hồi, cá trích, cá ngừ): Hơn một nửa thành phần của bộ não trẻ là lipids và có đến 65% số chính là axit béo thuộc họ Omega 3. Nhiều axit béo này đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất & phát triển tế bào não cũng như các hoạt động của nơ-ron thần kinh. Dầu cá, nhất là dầu cá hồi, cá ngừ hay cá trích có chứa rất nhiều Omega 3 tốt cho não trẻ.


Một số thực phẩm cho bé yêu thông minh hơn

Nhiều chế phẩm từ sữa (sữa tươi, pho mát, sữa chua…): Các bé uống sữa và các chế phẩm từ sữa hàng ngày đã được các nhà khoa học Mỹ và Úc sau thời gian tiến hành đo IQ của 972 trẻ và đi đến kết luận rằng có điểm logic và trí nhớ tốt hơn những bé không ăn sữa chua hay pho mát nhiều lần. Trong đó, bởi não bộ của bé có tới hơn 1 nửa là chất béo nên các sản phẩm sữa béo đặc biệt có ích hơn cả. Hơn thế, các mẹ còn giúp trẻ yêu được bổ sung cho trẻ protein, canxi, vitamine D & magie khi cho con uống sữa hàng ngày.

Thịt đỏ (thịt bò): Thịt bò là 1 trong các loại thực phẩm giúp bé sơ sinh dễ tiêu hóa nhất. Tuy vậy, thịt bò được phân loại dựa theo lớp thịt và hàm lượng chất béo từ trong thịt và không phải miếng thịt bò nào cũng nhiều chất như nhau. Các mẹ nên chọn loại thịt nạc khi chọn lựa thịt bò cho bé, có xấp xỉ 80% nạc & 20% chất béo, càng nhiều chất béo thì thịt càng mềm. Các mẹ có thể nhìn màu sắc của miếng thịt để biết đâu là miếng bò nhiều chất béo: thịt màu càng tối thì càng có ít chất béo và những miếng thị có màu sáng và các sợi mỡ chạy dọc như vân cẩm thạch thì sẽ có nhiều chất béo hơn. Dẻ sườn bò, Ức bò là những phần thịt bò nhiều chất béo nhất. Phần thịt bò file hay còn gọi là thăn bò phù hợp cho trẻ nhất thích hợp cho bé ăn dặm bởi phần thịt thăn bò này vừa mềm, lại không có quá nhiều sợi mỡ.

Trứng: Như chúng ta đều biết, trứng rất giàu protein, là 1 trong số những thực phẩm cung cấp pro-te-in tự nhiên tốt nhất cho trẻ yêu. Ngoài ra, trứng còn chứa choline giúp cải thiện trí nhớ, DHA và lecithin hỗ trợ phát triển tế bào não và hệ thần kinh, hàm lượng lớn axit amin giúp hỗ trợ quá trình sản xuất các dây dẫn truyền thần kinh yếu. Choline rất có lợi cho trí nhớ và tư duy của trẻ. Ăn trứng nhiều sẽ làm cho trẻ thông minh hơn nhưng cần lưu ý không cho trẻ ăn trứng chưa chín kỹ, khi bé bị sốt không cho bé ăn, không cho bé ăn lòng trắng trứng với những bé dưới 6 tháng tuổi.